Пищевая аллергия у детей

Пищевая аллергия у детейВ настоящее время все чаще у грудничков возникают аллергические реакции. Причиной пищевой аллергии у ребенка становится питание, неблагоприятная окружающая среда, а также состояние здоровья крохи. Все дело в том, что если в период вынашивания или во время родов возникли осложнения, то это непременно скажется на организме ребенка. Следствием станет реакция аллергического характера на внешние раздражители.

Само собой к аллергии приводит ряд предполагающих факторов, но она может возникнуть и в том случае, если малыш слишком много съел шоколада, яиц, цитрусовых фруктов, малины, клубники, орехов, морепродуктов, икры, грибов, или выпил много коровьего молока, кофе.

Детский рацион надо составлять очень тщательно и прикорм вводить аккуратно. Помимо этого питание мамы, если она кормит грудью, тоже должно контролироваться, ведь зачастую аллергия возникает именно на продукты, которыми полакомилась мама. Надо отметить и тот факт, что если будущая мама в период вынашивания карапуза налегала на продукты, способные вызвать аллергию, то риск возникновения таких реакций у ребенка повышается в несколько раз. К аллергии может привести наследственная предрасположенность и вредные привычки мамы, от которых она не отказалась на время беременности.

Симптомы пищевой аллергии у детей

Если говорить о симптомах пищевой аллергии у детей, то их весьма много. Их можно подразделить на группы.

При кожных поражениях могут появиться шелушения, гиперемия, высыпания и сильный зуд. Помимо этого, на волосистой части головы может возникнуть гнейс.

Если говорить о пищеварительном тракте, то может появится жидкий стул или, наоборот, возникнуть понос, малыша могут мучить боли в животе, а также возникать часто срыгивания и даже рвота.

Довольно редко, но все же встречаются симптомы и в дыхательной системе, они проявляются в виде насморка, осиплости голоса, кашля. Если аллергия сильная, то может произойти отек гортани, сопровождающийся удушьем.

С развитием аллергии данные симптомы могут привести к атопическому дерматиту, а потом к бронхиальной астме.

Лечение пищевой аллергии

Молодым родителям непременно надо знать, как лечить пищевую аллергию. Сейчас тактика борьбы с этим недугом следующая. В первую очередь надо выявить аллерген, затем очистить от него организм ребенка и потом проводить симптоматическое лечение. При такой тактике неприятные симптомы должны исчезнуть.

Как только малыш начинает получать прикорм маме стоит завести своего рода дневник питания. В эту «волшебную» тетрадочку надо записывать, что именно ел малыш, в каком объеме и наблюдались ли изменения в общем состоянии карапуза. Подобный подход помогает найти аллерген без особого труда.

Так как лечить пищевую аллергию у ребенка?

Лечение пищевой аллергии у детей сводится к тому, чтобы устранить аллерген и исключить с ним контакт. То есть надо приложить максимум усилий, чтобы организовать правильное питание и не включать в рацион аллерген. Такой подход со временем даст положительный результат и неприятные симптомы уйдут. Вернутся симптомы лишь в том случае, если аллерген снова попадет в организм именно этот факт говорит о том, что параллельно надо вести работу по укреплению здоровья ребенка и восстановление микрофлоры кишечника. Нередко аллергия идет в ногу с дисбактериозом, именно поэтому стоит пропить курс пробиотиков, которые принесут в организм полезные пищеварительной системе бактерии. Неплохо будет также подавать ребенку энтеросорбенты, они помогут очистить организм малыша от вредных веществ.

Лекарство от пищевой аллергии для детей

Если говорить о лекарствах, снимающих симптомы, то можно применять различные антигистаминные средства, как для наружного, так и для внутреннего применения. Чаще всего врачи прописывают супрастин, кларитин, тавегил, фенкарол. Для удобства малышу можно приобрести лекарство в виде сиропа.

Диета при пищевой аллергии у детей

Соблюдение диеты при пищевой аллергии у детей играет ключевую роль в исчезновении аллергических реакций и улучшение состояния ребенка. При различных видах аллергии придерживаются базовой (гипоалергенной), элиминационной или чередующейся диеты.

Базовая (гипоаллергенная) диета

При всех видах аллергий в период обострения требуется придерживаться гипоаллергенной диеты, снижающей нагрузку на организм и предотвращающей развитие цепочки аллергических реакций. Правильно подобранная диета при пищевой аллергии у детей в таком случае выполняет две задачи - лечебную (для исключения влияния непереносимого продукта питания на иммунитет) и диагностическую (когда постепенное введение новых видов продуктов даст возможность понять, на какой из них развивается аллергическая реакция. Применение гипоаллергенной (базовой) диеты основывается на отказе от продуктов с высоким вхождением аллергенов - среди которых рыба, игра, морепродукты, коровье молоко, ароматизированный йогурт, сыр, яйца, копченое мясо, колбасы, приправы, соусы, некоторые овощи, цитрусовые фрукты, большая часть свежих фруктов и ягод и фруктов, газированная вода, орехи, грибы, мед, шоколад. Даная разновидность питания назначается на неделю при обострении заболевания. Далее питание начинают постепенно расширять за счет введения продуктов со средней степенью вхождения аллергенов в них - злаков (пшеницаы ржи), круп (кукурузы, гречки), свинины, конины, баранины, индейки, мяса кролика, фруктов (бананов, арбузов, абрикосов), ягод (смородины, клюквы, брусники, черемухи), овощей (гороха, бобовых, картофеля, зеленого перца. Данная диета предусматривает особую термическую обработку продуктов - их готовят в пароварке, отваривают, тушат и запекают с употреблением наименьшего количество масла и исключения специи. Из напитков рекомендуется обычная вода, отвар шиповника, несладкий черный или зеленый чай.

Элиминационная диета

Элиминационная диета способствует выявлению вида пищевого аллергена, когда сначала из меню полностью исключают продукты, запускающие аллергическую реакцию организма (например коровье молоко, цитрусовые, яйца, мед, шоколад), а спустя как минимум две недели, когда аллерген и продукты его распада выходят из организма, в рацион ребенка начинают вводить новые продукты и наблюдают за реакцией организма, что позволяет точно установить аллергенный продукт и впоследствии полностью исключить его из питания.

Чередующаяся диета

Чередующаяся диета подходит тогда, когда пищевая аллергия у ребенка на конкретный вид пищи проявляется незначительно (появляется сыпь, минимальные респираторные нарушения). Аллергенный продукт в таком случае в небольшом количестве можно употреблять один раз через три-пять дней, что позволяет несильно ограничивать ребенка в употреблении любимой еды. Естественно, в том случае, если вы даете ребенку возможный аллерген, нужно обязательно проследить за изменениями в его состоянии.